こんにちは。
彼をガッツリつかんで離さない!胃袋めしの専門家
Coconuts Cooking (ココナッツクッキング) の 太田奈津子です。
Coconuts Cooking (ココナッツクッキング) の 太田奈津子です。
前から気になっていた「3大アレルゲンフリーのお菓子教室」のオンラインでレッスンを受けました!
教えてくださったのは
3大アレルゲンフリーのお菓子教室*にちにっか*主宰 西川ゆりこ さんです。
これはまだ正式にスタートしたオンラインレッスンではないので、
実際は会場に足を運んで受講いただくレッスンなんですね。
パティシエさんが教えてくれる三大アレルゲンフリーの「ガトーショコラ」です。
仕上がりはこんな感じです↓↓↓
夜に撮影したので、写真で良さを伝えられてない…
キレイの盛り付けたところを写真に撮ればよかったのですが…
受講してみて驚きの連続でした!
私は料理教室で何年も「製菓講師」としてもレッスンをしていたので
お菓子の基本は教えられるくらいの知識を持っています。(のはず!(笑))
そんな今までのケーキの作り方とは全く違って
本当に気軽に作れるケーキだったんですよ。
ぐるぐる混ぜるだけ~って感じです。
嘘っぽい書き方してますが、本当です!
作り方がどうのこうの・・・ではなくて
一番大事なことはアレルギーがある子もない子も一緒に美味しいねって言って食べる事ができるお菓子があるという事。
そんなアレルギー対応のお菓子って美味しくないでしょ?
って思いませんか?
それが…とっても美味しい♡のだからこれまたびっくり!
簡単で美味しい♡
ん?胃袋も掴めるんじゃない?
って事でガトーショコラを作らせていただきました!
作った後に動画を撮りました!
良かったら見てくださいね~!
私、最近動画で色々と配信しておりますが、
もっと色々と大切なことをお届けできるようにただいま準備していることがあります。
楽しみにしていてくださいね~
近日発表!
それではまた〜
胃袋めし(胃袋をつかむ料理)を提供するCoconuts Cookingは名古屋市千種区の料理教室です。


