こんにちは!
彼をガッツリつかんで離さない!胃袋めしの専門家
Coconuts Cooking (ココナッツクッキング) の 太田奈津子です。
実は・・・
4月30日の平成最後の日。
突然「牛丼が食べたい!」って夫が言い出したんですよね。
夫は結婚前から、そして結婚してからもほとんどお料理をしたことがありません。
もっぱら食べ専です。
↑(こんな言い方あるかしら?)
牛丼っていえば、世の男性の胃袋をガッツリつかむお料理ですよね。
ワンコインで気軽に食べることもできますから
食べたことがない人の方が少ないのではないでしょうか?
そんな牛丼を気軽に食べに行くのではなくて
「手作りする!」 と言い始めたのです。
買い出しも自分で行って、わからないなりに牛肉を購入。
牛肉じゃないと牛丼にならないですからね!
鍋に調味料を入れ
牛肉はお好みの大きさにして鍋に投入。
玉ねぎも時間差で投入。
私がお手伝いしたのは、
調味料と計量スプーンの場所を教えただけかな・・・
出来上がりは玉ねぎの食感が残る、
少し甘みを控えた牛丼になりました。
山椒がきいた七味唐辛子とキムチをトッピングしていただきました。
美味しい~
幸せ~
あっ・・・
盛り付け後の写真を撮り忘れたので
今回は作ったお鍋の写真だけですみません~!
(まったく牛丼と関係ないようなあるような・・・)
料理に慣れていない人でも
美味しいものを食べたい!食べてもらいたい!
って気持ちがあれば作れるようになるんですね~
難しいお料理でなくても胃袋掴めます!
でも今日は掴まれた話でしたが・・・(笑)


