こんにちは
名古屋市千種区にある美味しい楽しいお料理教室 おしゃべりクッキング…
あっ間違えた
Coconuts Cooking (ココナッツクッキング)です
今年も12月は「基本のおせち」レッスンを開催いたしました。
昨年をPart1今年をPart2と基本のメニューをお勉強していただき、お家ではその中から選んで作っていただき、手作りおせちで新年を迎えていただきたい
そのような気持ちでレッスンいたしました。
作ったおせちはこの全10品。
真ん中に鎮座しているものは
「お正月ミートローフ」です。
型を使わなくてもミートローフが作れるって事を皆さんとても喜んでいただきました。
お一人づつ盛り付けるおせちは
お重に詰めるより盛り付けしやすいですので
手作りするハードルが下がります
今年も後3日。
新年を迎えるための準備も佳境に入っているのではないでしょうか
おせちレッスンを受けられた方、
おせち作りに挑戦してみてくださいね〜
ご報告もお待ちしております
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