手作りのクリスマスケーキに挑戦いただきました！

こんにちは

名古屋市千種区にある美味しい楽しいお料理教室 おしゃべりクッキング…

あっ間違えた

Coconuts Cooking （ココナッツクッキング）です

今月はケーキレッスンも開催いたしました。

スポンジケーキ3回コースでお家で作れるようになる技術を身に着けていただくコースだけでなく

もっと気軽に作っていただく単発ケーキレッスンを開講いたしました。

皆さんに作っていただいたケーキはこちら～♡

こちらはクリスマスリースと共に…

出来上がり写真しかありませんが

初めてケーキレッスンを受けていただいた方から、

3回コースを受けていただいた後に、復習としてもう一度受講くださった生徒さんまで・・・

今年のクリスマスケーキはこのケーキで！って選んでいただきホント嬉しい

今回のケーキはホワイトクリスマスをイメージして、真っ白なクリームで仕上げました。

このクリームはクリームチーズも入ったちょっと酸味もある濃厚なクリームでして・・・

食べると「このクリーム美味しい」って言っていただいたのですが

生徒さんからは

「このクリームの美味しさが、このブログからは伝わらない！わからない！」と嬉しいような厳しい指摘が・・・

もちろんスポンジから手作りしていただいたのでふわっふわの美味しいケーキに仕上がりました。

また、クリスマス近くのレッスンリクエストに応えることができない日もあったので、

今後の課題と受け止めます。

もっとたくさんの方に受講いただけるように調整していきますね

次回単発ケーキレッスンはバレンタインメニューとして開講いたしますね～

その前の1月料理レッスンは「和風カレー」レッスンです。

お楽しみに～

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