みなさんこんにちは
名古屋市千種区にある美味しい楽しいお料理教室 おしゃべりクッキング…
あっ
間違えた
Coconuts Cooking （ココナッツクッキング）です
今月の料理レッスン「夏にぴったり♡スパイスを使ったキーマカレー」始まりました
いや～・・・
このレッスン や・ば・いデス…
スパイスを使っているので、
とっても良い香りにやられちゃいます
毎回毎回この香りを嗅ぐことになるとは…
自分で決めたレッスンメニューなのにね
今回は手作りナンもありますので、捏ねる作業はちょっとしたお楽しみタイム
みんなで楽しんで捏ねていただきます
じゃがいものサブジもフライパンの中でスパイスが絡まっています。
とってもいい香り～
出来上がり～
超！半熟茹でた卵と一緒に食べることで辛さがまろやか～になります。
キーマカレーはお野菜のみじん切りも多く、頑張っていただきました。
お喋りしながらでしが、皆さん手は動かしてくれてます（笑）
ナンは手で伸ばして成型していただきます。
カレーを煮込んでいる所ですが、
インドカレーなのでスパイスの香りが飛びすぎないよう
煮込み時間はそんなに長くないんですよ
ターメリックライスもナンもあるメニューでボリューム満点！
Coconuts Cookingでは火曜日・水曜日の10：30～からレッスンを行っております。
是非一度いらっしゃってみませんか？
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場所…名古屋市営地下鉄東山公園駅 徒歩0分の Sunny Kitchenにて
