チリンドロン？！？

みなさんこんにちは

美味しい楽しいお料理教室 おしゃべりクッキング…

あっ間違えた

Coconuts Cooking （ココナッツクッキング）です

今日は6月レッスンメニューについてちょいとご紹介いたします。

来月はスペイン料理ですよ～

最近はスペイン料理の専門店もありますので身近な料理になってきたと思います。

その、身近になったスペイン料理を是非お家で作れるようになりませんか

作るメニューはこんな感じです

 

6月は鶏肉のチリンドロンソース

チリンドロンってなぁ～に～

アランドロン？

ちりんちりん？

ドロン？？

なんの事

って思うかもしれませんが、これはスペイン語での料理の名前。

スペインの郷土料理なんですよ。

骨付きの鶏肉をトマト・パプリカ・玉ねぎ等々で煮込んだものです。

煮込むことで鶏肉から旨みがたっぷり出てきて、野菜の甘さと一緒になって

美味しい～ってなるお料理です。

チリンドロンとはかるた遊びからきた名前と言われていたり、

ピーマン系の品種の一つにチリンドロンがあるからと言われていたり

名前の由来は諸説あります…。

日本語っぽい名前ですが、

スペインの郷土料理　です。

鶏肉とお野菜を煮込んだ美味しいチリンドロンソース作ってみませんか

ご予約いただけるメニューはこちらです

紅茶のスコーン　　　←詳しくはここをクリック

スペイン料理でカジュアルパーティー　　←詳しくはここをクリック

ご予約お待ちしております。

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050-5309-6878

  coconuts.cooking★gmail.com

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場所…名古屋市営地下鉄東山公園駅 徒歩0分の Sunny Kitchenにて

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