みなさんこんばんは
美味しい楽しいお料理教室 おしゃべりクッキング…あっ
間違えた
Coconuts Cooking （ココナッツクッキング）です。
ちょっと前の週末ですが、朝からドライブ
に行って来ました。
なぜ朝から
それはモーニング…いや、朝食をいただきに三重県四日市まで。
朝の7時から開店してるお店で、行列もできると聞いていたので早く行かないとお昼ご飯になっちゃう
と、焦りながら出発。
少し出遅れて到着したのは8時半過ぎ…
目的地はヒモノ食堂
目的はもちろん干物！
もちろん熱々でいただけるのです
どのお魚にしましょうねー
迷いましたよ
選んだのは鯖とサーモンはらみ！
どれも大きい
焼き上がりを待つ間はテーブルの上にあるものをチェック！
その中でもこの旨だれ気になります！
干物専用の昆布醤油。
醤油より旨味がプラスされているのでまろやか〜な味わい。かけるとご飯がすすみますね…
サーモンのはらみでお願いした定食。
残念ながら鯖は写真を撮る前に食べられちゃいました
小鉢も選べるので、ひじきの煮物とシラス大根を選択！
ご近所の人なのか、朝からビールやお酒と一緒に干物を食べている方も多く、すご〜く惹かれたけど、帰りも高速に乗って帰らなきゃいけないので我慢しましたよー！
私だけ飲ませてもらってもよかったんですけどね…
帰りに干物をさらにお土産としてお持ち帰りしちゃいました！
美味しかった〜💕
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場所…名古屋市営地下鉄東山公園駅 徒歩0分の Sunny Kitchenにて
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