神戸屋のミートパイ

ちょんはミートパイが大好きだ！！

ってゆうことを最近まで忘れていました。

何かを食べたいのだけど、

何を食べたいのか分からず、

満たされない日々を送っていました。

半分本当です。

でも最近急に思い出したんです。

何がきっかけだったかなぁ･･･。

そして食べました！！

神戸屋のミートパイ。

ここのパンはハズレはとりあえずないですね。

ホットドッグとかサンドイッチとかﾃﾗｳﾏｽ(´д｀*)

ミートパイ190円

さすが神戸屋。パイ生地が脂っこくありません。

サラリと食べられました。

ミートが少なめだったのが残念。

味は総合的にはいいのですが、

ミートにもっと主張あるほうが好みです。

ちょんの最高のミートパイは、

中学校へ行く途中にあったエビスベーカリーというパン屋さんの。

ちょんが相当ちびだった頃からお世話になっていました。

今ではもうお店はやっていません。

エビスベーカリーのミートパイは、

パイ生地がサクッではなくしっとり。

ミートの味は濃いめ。

生地とミートが絡まりあって･･･。

あぁ食べたいなぁ。

そんな味を探しています。

ミートパイを見つけたら必ず買う！そんな日々が続く予感。

なもや

最近模様替えをしょっちゅうしています。

時期とか季節とか関係なく、部屋に飽きたらすぐ模様替え！！

イイ案を思いついたらすぐ模様替え！！

飽きっぽい上に『気分転換』とゆーものが

苦手なちょんにとっては、打ってつけなのです♪

今日も快適PCライフ部屋に替えちゃいましたヽ(*´∀｀*)ﾉ

まだ途中だけど。

さて今回は先日行った
なもや のご紹介♪

いつものヨドバシカメラ横浜店の８階にあります。

なもやは名古屋フードをメインにした創作料理の居酒屋さん。

昼間はお手ごろ価格のランチやってます。

まだお正月休みでヨドバシカメラも混み気味。

お昼時の地下２階レストランフロアも行列だらけ。

でも８階のレストランフロアは人すくなっ！！！(・д・)

会員制クラブもありちょっと高級感溢れてるせいか･･･。

ってことで、なもやもすかすか。

コロ弟のなかなか美味しかったとゆー言葉を信じて入ってみました。

中はお酒の並んだカウンターと和風のテーブル席。

薄暗くってムードあります。

高級感フロアなせいか、店員さんも丁寧。

1000円前後のランチ。全部美味しそう・・・。

何にしようかな～♪

ちょんは若鶏の唐揚げ定食ぴりからダレ。

来ました！あっ美味しそう。。。

唐揚げ外はカリッ！中はふわっと肉と肉が離れて

そしてしっかり噛み応え。

うおぉ肉汁～～～～！！

うまい。

ぴりからダレもその辺のとは違います。

お上品。あっさり、さっぱり。

人に寄っては「薄い」と感じるかもしれません。

コロちゃんは名古屋コーチンの親子丼。

肉はもちろんのこと、卵や玉葱までうまいです。

おしんこも、お味噌汁もうまい。

余計なものを入れずに、

素材の味が生きてるってこーゆーことです。

プロが作った家庭の味。
お店で食べると何かしら「入ってる味」がするので、

これにはコッソリ感動しました！

まんぞくまんぞくヽ(*´∀｀*)ﾉ

田園調布Lepi Dor

こんばんわ～

今日は今年初めてのケーキヽ(*´∀｀*)人(*´∀｀*)ﾉわほほい

最近ちょん家で人気な田園調布Lepi Dor の

チョコレートケーキとりんごのタルトです。

田園調布に本店を構える、なんだかとても高級そうね、

と思わせるお店。

でもね、意外とお手ごろです！！

ちょん家では玉川高島屋店で購入しているのですが、

なんとケーキが冷凍で売ってるのです。

冷凍だと味が落ちるんじゃないって思うでしょ？

でも逆に凝縮されてるんじゃって思うくらい美味しいです(*´д｀*)

でもでも、もしかしたら本店で出来たてを食べたら、

冷凍よりも美味しいのかな？やっぱり･･･。

ってかそしたら相当美味しすぎますよ。一度試さないとね！

今回は姉のポチの携帯で撮った写真なので、

いつもより画質がいいかもしれないです(･∀･)♪

まずはりんごのタルト

パイとタルトの間のような感触の生地。

りんごはトロンとしてるんだけど、噛むとシャキシャキ♪

甘酸っぱくていくらでも食べられそう(´∀｀*)

シナモンも入っていそうだけど、なにか他の味もする･･･。

あぁちょんには分からない･･･ｏｒｚ

ポチの大のお気に入りです。

小食のポチが１日で半分ほど食べてしまいました(笑)

次はチョコレートケーキ

チョコがツヤツヤしてんねん！！

びゅーちほ～～～

断面ショーヽ(*´∀｀*)人(*´∀｀*)ﾉ

チョコレートとろけてます。(´д｀*)ﾊｧﾊｧ

チョコレートなのにとろとろで不思議でしょ！！？

これってグラッサージュってゆう技法らしいです(・∀・)←自慢気(笑)

さてお味は･･･

濃厚～～！！！！

だけど、ビターなお味です。だから飽きが来ない。くどくない。

最後に口に残るのは苦味なので、また甘いのが食べたい♪

と、後引いてしまいます( >ｪ<)

スポンジも挟んであるクリームも硬めな仕上がりで、凝縮されてるっ

スポンジは本当にお砂糖控えめです。サッパリ。

クリームは鼻血でそうです。ブランデーな味もします。

グラッサージュな上のチョコレートも濃厚なのですが、

この３つのバランスがとってもいいです。

はぁ～美味しい～しあわせ～

冷凍ケーキあなどれません！！

本店にも行かなくちゃ！！

よし。近いうちに

『自由が丘＆田園調布パスタとケーキの旅』

を実行します！！！(・∀・)ｂ

ヽ(*´∀｀*)ﾉあけおめヽ(*´∀｀*)ﾉ

明けました。おめでとうございました♪

今年も何卒よろしこおねがいいたしまするヽ(´∀｀)人(´∀｀)ﾉ

昨日少し毒を吐きましたが( ･ｪ･)

仲良しさん達に挨拶するのは好きですよ。

改まるのって大事ですよね。

さてさて。うちのおせち料理です。

シンプルですな。

昔は結構凝って作っていたけど、

大変だし別にいいんぢゃね？ってことでシンプルになりました。

食べるのもタルいから、あんましいらないし。

普段のご飯が一番っ

ちょんセット。

お豆になますにお雑煮に色々。そしてお年玉！！

今年で最後のお年玉です( >ｪ<)

黒いのはおちょこです。お酒は普段料理に使ってるお酒(笑)

今年は節約したそうです。

･･･って旨いやんけ！！！純米酒。

こんな酒を料理に使ってることが贅沢でしょ(笑)

家の自慢料理！！鶏の酢漬け。

と言っても全然難しくありません(笑)

鶏のぶつ切りを素揚げして、

みりん、しょうゆ、酢の合わせ調味料に漬けておくだけです。

確か１：１：１。お好みで調節してみてください。

ちゃんとオカンに聞いてみるので、作るのはちょっと待って(笑)

少しだけ漬け込むと、揚げたて感覚の薄味になります。

お肉も柔らかめです。少し脂っこいですが、それがまたうまい。

なが～く漬け込むと、濃いしょっぱい味になります。

お肉が硬くなってきます。噛み応えよし。これもうまい。

漬け込む時間でどんどん味が変わっていくのが、また魅力です。

玉葱や一味唐辛子なんかを入れてもグッドです。

ちょん家では皆大好き！！

飽きるまで毎日食べつづけてみたいってのが小さな夢です(笑)

お酢が好きな人なら絶対大好きです！

お酢が苦手な人には、軽く漬け込むのをオススメします♪

それにしても携帯の画質が宜しくないなぁ･･･。

食べ物ブログには写真大事って自分で言ってるのにねぇ。

ちょん専用デジカメが欲しいです( ･ｪ･)

今年最後の日のご飯

ブログが投稿できなくなっていたので、

遡って書いてみてます♪本当は只今１月２日午前５時。

もう朝ですよ・・・。新年早々夜更かししまくり。

家から３０秒の場所にあるイトーヨーカドー。

そこの３階でバイトもしてます(・∀・)

今年最後の夕飯は、イトーヨーカドーのお惣菜でした。

メインはにぎり寿司10貫1180円。

これ驚きました。

前の日の夜にお酒のお供に買ったのと同じ(笑)

今日の夕飯に買ってきたのはオトンですが、

家族だし、目の付け所とか一緒なのかな、やっぱ(´∀｀；)

前の日の夜は閉店前だったので半額になってました♪

でも今回はお値段そのまま！！

でもその分新鮮！！

やっぱり少し美味しい気がしました。

ヨーカドーでいつも売っているのは700円くらいですが、

これは1180円でゴージャス版。

中トロ２貫、さわら、いか、かずのこ、でかい海老、

うに、いくら、分厚いほたて、あなご。

海老プリプリで旨かったなぁ。

でも握り寿司はイカが一番好きかも。と気が付いた今日この頃

ヨーカドーのお寿司は、スーパーにしては随分美味しいです。

ネタがとても新鮮で、味も良くって、ケチケチしてません。

値段も良心的だしね。

今のところ、ちょんが試したどこのスーパーにもコンビニにも

負けないと思います。

場所によっちゃあ、その辺の寿司専門店より美味しい。

お試しあれ♪♪