４月に大事件が起こったため、
また更新が滞ってしまいました(´∀｀;)
７月に入る前に更新しておこうっ
この２ヶ月ちょっとの間にも、
色々料理したり、色々食べに行ったりしました♪
写真は撮っておいたので、のんびり更新しようと思います。
今晩のメニューはコロさんお手製♪
オムライス！！もどき！！
ベーコンとニンジンのバターライスに、
にんにくたっぷりトマトソース。
とろ～りチーズと半熟たまご！！
たまご乗せるのを失敗しちゃったみたいですが、
とっても美味しかったよ(´∀｀*)
また作ってね
こちらは先日作ったバターロール♪
初めてのパン作りだったけど上手くできた♪
ふん～～わりっ
その日の晩御飯はパンとホワイトシチュー♪♪
合わないわけがねぇｗ
パンは冷えても美味しかったですっ
焼きたてよりもモッチリしてました
さて。
今夜のメニューはっ
お手製ハヤシライス
RF１の国産鶏の３０品目サラダ
ハヤシライスはルゥは使わずにトマト缶で作りました♪
なかなか美味しくできた
牛肉は買う勇気がでないので豚肉ｗ
玉ねぎ、にんにく、にんじん。
調味料にいろんなもの入れましたっ
にんにくすりおろし
しょうがすりおろし
オイスターソース
中濃ソース
コンソメ
ワイン
イタリアンハーブミックス
ナツメグ
ケチャップ
みりん
最後にチーズを散らして♪
なるほど美味しくなるわけだｗ
トマト缶もスパイシートマトソースとかゆーので
ちょっと美味しい味付きでした
調味料は目分量ですが大さじ１ずつくらいかな。
たっぷり出来たので
明日の夕飯もハヤシライスになること必至ｗ
まずは昨日のおサボリ分をあっぷ(´∀｀)
野菜を切っていたら、
いつのまにか特盛りになってしまった豚しゃぶサラダｗ
と
東急百貨店に入っている神戸コロッケのコロッケ三種。
特盛り～ｗこれで一人分ｗ
この特盛り具合がうまく伝えられないのが残念ですｗ
神戸コロッケ！！
これがめちゃくちゃ旨い！！！！！
こんなに旨いとは思わなかった・・・
春キャベツカツ
甘みたっぷりキャベツと卵。
カツにかかったソースもよく合います
じゃがいもコロッケ
これまた甘みたぁっぷりなじゃがいも。
ソースをかけなくても美味しいお味です
三種の蟹クリームコロッケ
蟹がたっぷり入ってます！！何蟹かしら
食べたのが昨日で、味をうまく表現できないのですが・・・orz
とにかくとにかくどれも美味しかった～～～
コロさんとともに大ヒットだったのは蟹とキャベツかしら。
神戸コロッケ全種制覇計画を立ててますｗ
今日はお休みだったので、
じっくりグツグツと豚の角煮を作りました。
今晩のメニウは
豚の角煮、紅白なます、コロひじき煮、しそのり納豆、ご飯。
豚の角煮。
本を見て作ったのですが、
本より肉の量が少なかったり、
変なミスをかましたりｗ
硬くなってしまいますた
味は結構美味しかったけど、甘かった。
柔らかくて、ほどよい甘辛さの豚角煮を目指してっ
リベンジしたいと思います
今日は手抜きｗ
マルちゃんの昔ながらの中華そば。味噌味。
野菜炒め乗せ。
いちおーテンメンジャンとかトウバンジャンとか使って味付け。
キャベツは麺と一緒に煮込んでしっとりさせるのが好き。
うーん。
昨日のキムチスープうどんと同じに見えるｗ
