タマゴサンド | ★ マイペースなエコライフ in Japan ★

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アメリカ カリフォルニア州のベイエリアに、パン屋さんのpapaとbabyと3人暮らし。
カルチャーショックを受けながら、毎日のんびりlifeを送っています。
→2012年2月日本に帰ってきました。
仕事復帰を果たしたものの、いまだ実家に居候中。

このまえ作ったcocoちゃんの離乳食。


タマゴサンド♪




☆マイペースなエコライフinCA☆-たまごさんど



とにかくパンが大好きで、朝ごはんはかならずパンです。

とくに、パンをカリカリに焼いたのが大好き。


朝起きてすぐに手を引っ張られてキッチンに連れて行かれ、

パンを要求されるので、食パンを一口サイズに切ってとりあえずあげます。


残りはそのままオーブンへ。ラスクくらいカリカリに焼きます。


そのカリカリは朝ごはんになったりおやつになったり。。。


うちには食パンは欠かせません!


タマゴも好きなので、この日初めてタマゴサンドを作ってみました♪


にんじんもまぜて一応野菜も取れるように・・・


おかずはコーンとホウレン草のクリーム煮。


コーンも大好物!


タマゴサンドはおいしかったらしく、おかわりもして写真の倍食べましたアップ


7~8ヶ月の頃は離乳食全然食べなくて、さらには一番つくるのが面倒だったぁ。


やっとふつうのごはんっぽいのがたべれるようになって、

お米もも大人とおなじごはん(やわらかめに炊いたやつ)を食べてます。


今はホントになんでもよく食べて、離乳食は順調。


一番やっかいで面倒で悩みも尽きない離乳食が順調なので、

かなり助かってます。


ありがとう!cocoちゃん!




ところで、こっちアメリカのたまごですが、

生で食べることができません。


日本だと当たり前に生で食べれるたまごちゃん。


こっちのタマゴはサルモネラ菌がいるらしく、かならず火を通さないといけません。


サルモネラ菌がどれくらいの温度で消滅するのかはわかりませんが、

目玉焼きも、半熟が好きなのにおなかを壊してはイヤなので、黄身までしっかり火を通してます。


初めの頃固くつくったつもりが半熟になってしまい、あんまり気にせず食べてしまったけど、おなかはこわさなかったな・・・


それと、日本のたまごの黄身はオレンジに近い色をしてますよね?


こっちのたまごは薄い黄色なんです。


写真じゃ分かりづらいけど、すごく黄色が薄い・・


☆マイペースなエコライフinCA☆-ゆでたまご


タマゴ料理を作っても黄色が薄くてなんかちょっとタマゴっぽくない・・ってかんじ。


前オーストラリアでたまごを食べた時も黄身の色は薄黄色だった。。


なんでだろー?


にわとりの種類が違うから??



あぁー 生タマゴたべたいなぁ~