毎月月末の日曜日が外食の日ですが今回は息子が今日、出かけるというので
急遽前日の土曜日に行くことにしました。
24日が息子の誕生日だったのでそのお祝いも兼ねて。
 
今回も4時45分に家を出発。
テーブル席に座れました。
 
渡り蟹の味噌汁を頼んでみました。
蟹ってよく出汁が出て美味しいんですよね。
海老、ホタテ、いか、マグロ、最後に卵焼きを食べて終おわり!
 
息子は相変わらずいろいろ頼んでました。
昔、親戚の人たちが集まってお寿司を食べる時、
息子のいくら好きを知ると、みんながいくらをくれたことを
ふと思い出しました。

 

 
この間から作りたいと思っていたのりの佃煮とポン酢。
古くなった海苔を10枚使って作ってみました。
息子にもあげよう。

 

 

 
そしてポン酢は糖尿病の講座で教えてもらったもの。
濃縮出汁(昆布、かつおぶし、しいたけにみりんとお醤油で作る)に
オレンジ果汁とレモン果汁を入れて作りました。
添加物が入っていないものは安心して食べられて嬉しい。