簡単…生カステラ。

月、火、水と3連勤…


疲れた結果…



なぜか…ケーキがつくりたくなってしまった…






生カステラ。




ほんとに簡単。


しかも材料。


卵。小麦粉。砂糖だけ




レシピ

◯全卵…1個。
◯卵黄…3個。
◯砂糖…大さじ4。
◯薄力粉…大さじ2。


作り方。

◯卵をボールに入れて泡立てる。
途中砂糖を2回に分けて入れる。

文字が書けるくらいまでしっかり泡立てる。

◯薄力粉を入れてさっくり混ぜる。

◯型にクッキングシートをひいて、生地を入れて、190度にあっためておいたオーブンで8分焼く。


生カステラというくらいだから、中は半熟のままがベスト。あまりにも生だったら、もう少し焼く。

冷蔵庫で冷やす。


一晩冷やすくらいがちょうどイイと思います。



出来上がりー

今日の朝食べたらしっとりとろーりんまんま




作って焼きあがりまで30分かからないで出来たよー




みんなも簡単だからお試しあれ

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