今日は午前中は児童館のアンパンマンに行ってきました
お昼寝…あまりに風が気持ちよくて一緒に寝てしまった
パパからメールで今日は早く帰ってくると連絡があり、パパに抜き何が食べたいか聞いたら【油淋鶏】だったので…
今日の夜ごはんはこちら…
◎油淋鶏
◎スタミナ納豆
◎じゃがいものニンニク炒め
◎トマトのマリネ
◎海鮮味噌汁
◉油淋鶏のレシピ
あってるかどうか分かりませんが…
材料
◯とりもも肉
◯ねぎ
◯ミョウガ
タレの材料
◯醤油
◯酢
◯砂糖
◯ニンニク
◯豆板醤
◯生姜
作り方
とり肉を一口大に切ってお酒、醤油、塩コショウをしてしばしば寝かせる
寝かせてるあいだに…タレの材料を混ぜる。味はみながらお好みで（笑）ネギ、ミョウガをみじん切りにして、タレの中に入れる。うちはけっこう大量にネギを入れます。
寝かせておいたとり肉に片栗粉をまぶして揚げる
揚げたら熱いうちにタレをかける
あってるかわからないけどうちの油淋鶏はこんな感じです（笑）
そしてココが電車に乗りたいって言ってたから電車に乗ってパパを迎えにいきました
ほんとはパパの仕事場まで行きたかったんだけど帰りの電車が満員になるからチビたちは大変だから…と急きょ名古屋までいって名古屋からなら座れるから引き返してきました
金山からパパ合流
なんかよくわからなぃお迎えになっちゃったけど楽しかったね
明日は何しよーかなー
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