鯛茶漬け

お正月休みもあっと言うまですね今日から仕事始めなんとか無事に一日終わりました社会復帰にはまだもうちょっと時間がかかりそうやけど

昨日もルンバ君はセットした時間にお掃除開始かわいいヤツだ

昨日の晩ごはん特製鯛茶漬け

自分の料理はいつも奇跡の味付け

美味しくできても…マズかっても…二度と再現できない奇跡の味付け

おまけに…技術は…切る焼くしかできないしね

この鯛茶漬けは大成功

昆布と出汁パックと薄口醤油で出汁を作って、お正月の残りの鯛焼豚ゴマにゆで卵

なかなか美味しくできました体もポカポカ温まりました