暮らしのいっぽ

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兵庫県相生のライフオーガナイザーオオニシノリコです。日々の暮らしやお片づけについて綴っていきます。


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読み聞かせもしています。
絵本が好きなオトナとコドモに。

大西典子
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こんにちは。

 

 

昨日は娘の二十歳の誕生日でした。

その記事はまた後日書くことにして…。

 

 

今日は味噌のことを。

 

 

我が家は簡単手作り味噌で

味噌を作っています。

そろそろ出来上がり。

 

 

味噌の色は薄めの方が好みなので

この時期に冷蔵庫に入れます。

 

 

入れる前に一手間。

 

 

フードプロセッサーにかけて味噌を潰します。

まだ麹の粒が残った感じなのです。

 

 

味噌につぶつぶがあるのないのはそれぞれの好みですが、

主人と娘はつぶつぶがない方が好き。

私はどちらでもいいので、潰しています。

 

 

味噌をこすときに潰しながらこしてもいいのですが、

前もって潰しておくことで

味噌こしの時の手間がかかりません。

こす時の手間より前もっての手間の方を私は選ぶ。

 

 

タッパーに入れて冷蔵庫保存します。

 

 

私はフードプロセッサーをよく使います。

餃子、ハンバーグなどの時はもちろん、

 

 

モロヘイヤを数束まとめてゆがいて、たたいて冷凍保存するときや、

パイ生地やスコーンを作る時にも

使います。

 

 

フードプロセッサーのない生活なんて

考えられない!!

 

 

 

それくらいとても頼りになる相棒なのです照れ

 

 

自分にあった道具って

本当、人それぞれですね。

 

 

ちなみに、このフードプロセッサーには

キャベツの千切り用などの付属品がたくさん付いていましたが

それらは全く使わないので

手放しました。

 

 

本当に自分が使うものだけを

選んで置いています。

 

 

すべての付属品を置いておかなきゃいけないことはないのですから。ね♪

 

 

 

 

さて、味噌を作る時の重しはこれ使ってます。

主人の使ってないダンベル

いい重しです。

 

 

 

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こんにちは。

 

朝晩少し涼しく感じますが

みなさんのところはいかがですか?

 

我が家は山が近いので

そのせいかもしれません。

 

 

涼しくなったら

家事も少しはしやすくなる?かな?と

思ってもまだまだ暑い。

しやすくなるのはもう少し先でしょうか。

 

 

家事をするとき

エプロンはつけますか?

 

 

私は料理するときはつけます。

 

 

結婚する際、友人に

白いフリルのエプロンを

リクエストしました。

 

 

純白のエプロン。

 

 

もったいなくてすぐには使えなかったのですが、

しばらくして着用してみると、

びっくりするほど似合わなかった滝汗

 

 

フリフリが似合わない私には違和感アリアリでした。

 

 

その後、カジュアルなカフェエプロンを使っていた時期がありますが、

 

 

やはり可愛いエプロンをつけたい気持ちは

今も昔もずっと自分の中にあって

目に止まるエプロンは

可愛らしいエプロンなんです♪

 

 

 

フリフリでなくても

私がつけたい可愛いエプロンはある!

 

image

今のエプロンはこんなスタイルのものを数着持っていますが
これをほぼ毎日使っています。
 
エプロンを選ぶときの基準は
 
・可愛らしい♪
・洗濯しやすく、乾きやすい
・アイロンをかけなくても大丈夫
 
 
アイロンをかけないといけない綿などの素材は
かけないで使うとしわくちゃでテンションが下がります。
でも、かけるのは面倒。
 
 
だから、かけなくてもいい素材がいいのです。
 
 
エプロンが可愛いだけで
それをつけるだけで
気分は上がります。
 
 
エプロンの適当な値段は
人それぞれで思う額は違うでしょう。
でも、私は
少し高くても
毎日使うものなので
日割り計算しても
これで家事のやる気がアップするならば
投資してもいいんじゃないかな?と思っています。
 
 
みなさんの家事をやる気にさせるアイテムは
何ですか?
よかったら教えてくださいね。
 
 

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こんにちは。

お盆いかがお過ごしですか?

 

 

私は広島から妹家族が来たので

姫路城に行きました。

 

 

image

入場時間終了30分前に行ったので、

閉門まで1時間半くらい時間がありました。

 

 

足早に回ることとなったけれど、

最近は観光客の増加で天守に上るのも

待ち時間があるようですが、

待ち時間なく上ることができました。

 

 

早朝の入場か

閉門前の入場がいいのかもしれません。

 

 

久々に天守に上りました。

大天守の小窓から見える景色も綺麗だったけれど、

やはり城が美しい!!

 

 

 

私は姫路の人ではないけれど、

でも近くにこんなに美しい城があって

すぐ見られることが嬉しい。

 

 

惚れ惚れしてしまう城です。

image

 

 

 

image

空も近かった。

 

 

image

写真撮るのが上手でない私がとっても美しく撮れる。

どこから撮っても美しいってのも素晴らしい!

 

 

 

姫路城は姫路駅からも見られます。

新幹線の構内で見ることができるし、

電車の中や新幹線の中からも見られます。

 

 

Uターンなさる時、もし余裕があれば

窓の外の景色に目を向けるのもいいですね。

 

 

 

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