じいじの切り干し芋

じいじが、夏に大切に育てた芋

冬のからっ風が吹くと
庭で大きな窯を作り、
たくさんの干し芋用のさつまいもを蒸かし
熱いうちに切って
お天道様にあてて乾かす

じいじお手製の無農薬でお天道様の光いっぱい浴びて遠州の空っ風にあたったお芋を

美味しいと、毎日おやつで食べます


買ったクッキーよりも甘味はあるし
大好き

じいじ、ありがとう！
送ってくれたばあば、ありがとう！