2月といえば・・・
東岡崎駅から徒歩5分プライベートサロン
Coconfouato(ココンフワット)です
今年も早くも2月はすぐそこ
2月と言えば・・・
もうすぐ節分
その年の福徳を司る年神様がおる方向、恵方にむかって巻き寿司を食べると縁起がい日
今年は西南西
7種(七福神)の具材を巻くことで
「福を巻き込む」
切らずにそのままで食べることにより
「縁を切らない」 「運を逃がさない」
・・というわけで
我が家は居酒屋「三弦(さんげん)」さんの太巻きにしました。
もうひとつは
バレンタイン
名古屋では、「アムール・デゥ・ショコラ」が盛り上がってますね。
我が家はそこまで行く勇気?はなく
地下で岐阜出身のシェ・柴田さんのフルーツをふんだんに使った
「フルティエ6種」にしました。
皆様はどんなチョイスするのかな?