フォルティシモアッシュ

東岡崎駅より徒歩5分プライベートサロン

Coonfouato（ココンフワット）の大野です

先週のお友達のお誕生日に

フォルティシモアッシュ

辻口シェフの名古屋のサロンからのケーキ

頂いたのは　　「セラヴィ」

ホワイトチョコレートのムースにフランソワーズとピスタチオを

合わせたサクサクの食感

酸味と甘さのバランスが抜群。

ワインのお供にも合いそう🍷

凄く美味しかったです

お誕生日ケーキには最高かもです