ゴトジン
東岡崎駅より徒歩5分プライベートサロン
Coconfouato(ココンフワット)の大野です
五島列島で作られている「ジン」
キリンに勤めていた3人の男の人が
五島の自然に惚れ込み
「我々が感じた五島」の風景やロマン、物語をお酒に込めて
世界に一つの五島らしいジンをつくれたら・・」そう思いたった3人でジンを製造をはじめた
50代3人の脱サラ移住
「夢を追う男たちの第二の青春移住ライフ」(NHKで放送)
代表の門田さん(51歳)
ブレンダーの鬼頭さん(58歳)
マーケティングの小元さん(57歳)
たった3人ではじめた五島列島の「小さな蒸留所」のクラフトジン
夢ある話だよなぁーと思ってテレビを観ていた。
縁あって私のところに・・・
まずはストレートで香りを嗅ぐとボタニカルなフローラルの香り
味は47度なのになんと柔らかな、まろやかな舌触り
それからロック・・・やだ!普通に飲めちゃう。
オリーブをおつまみに・・・
五島列島にますます行ってみたくなった。
来年行こうかな