名古屋きしめん
東岡崎駅より徒歩5分プライベートサロン
Coonfouato(ココンフワット)の大野です
最近「きしめん」ブームだそうです。
というよりきしめんの需要が下がりこれではいけないと
仕掛けた人達がブームを起こす。
今はそんな時代かもですね。
九州出身の私は愛知に来て30年強「きしめん」を食べたのは
数回しかありません
「きしめん食べに行こう!」
そいわれても・・・・。としぶしぶ・・・
12時前に行ったらすでに3組ならんでた
それからどんどん行列・・・
名古屋市昭和区にある「芳乃家」さん。
待つこと30分
店内は4人掛けのテーブルが8個
若い女の子達も多い
わぁお
一枚の手打ちきしめん

めちゃめちゃ美味しくペロッと食べちゃいました
やっぱり地元の味は継承していくべきですね。
ごちそうさまでした