お食事会

昨日の夜に

お友達とお食事会

岡崎市上里町の鉄板焼き「ｊｕｊｕ」さん。

よく、お誕生日会とか利用させて頂いている。

目の前で焼かれると全部食べたくなるんですが・・・

「砂肝と九条ねぎ」

紹介したいのが・・・

「アイスクリームの鉄板焼き」

鉄板を240度（この温度が大事らしく・・・）にして

注ぐと白く濁るオレンジリキュール

　

試飲したら　　甘かった。

この　オレンジリキュールをかけていっきに焼く

　

出来上がり！

表面は温かく焦げたカラメルが、ほろにがく

中は、アイスなの

女性はもちろん男性のファンも多いみたい

皆様も是非　食してみて・・・