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チョコバナナスコーン
ブラウニー
牛すじ煮込み
マクラメ
無計画に作ってどんな仕上がりになるかわからなかったのですが娘とお揃いバッグがなんとか完成
なかなか日本やバンコクのように簡単に欲しいものが手に入らないインド。
そしてあまり出歩く場所もないため家に引きこもりがちな毎日。←友達少ないから
！？
！？ないなら自分で作ろう！
美味しくないなら自分で作ろう！
時間を形に残したい！
とにかく何か作りたい！
と思うようになりました
小学生ママならわかってくれると思いますが補修校待ちのあの時間‥‥子どもたちは頑張ってますが親からしたら長い。。
自己満足ながら勝手に作ったものを披露しちゃいます
お目汚し失礼します
チョコバナナスコーン
甘いものが好きじゃない私。
でも甘くないと食べてくれない子ども。
たどり着いたのがカカオ50%の甘すぎないチョコと完熟バナナを使ったスコーン
焼き立てってなんでこんなに美味しいんだろう！
改めて手作りの良さを実感。
ブラウニー当日まで忘れていたバレンタインデーに急遽思いつきで作ったブラウニー。
はい、見るからに失敗作
焦げ焦げ
よくインスタなどで見かけるお洒落なお菓子によく使われているLotusクッキー。
これのせると一気にオシャレに見えると思いませんか！？
と思いませんか！？結果は惨敗
ただ、家族は喜んでくれたのでよし
ちなみにLotusはチェンナイでも買えます
とある日、AmananaでBUY1GET1でお友達が買ってたので私も！とレジへ2つ持って行くと普通に2つ分のお値段。
おや？？
店員さんに聞くとBUY2⚪︎×△□...Just moment...と言うのでしばらく待っているとどうやらBUY2で何かがもらえるとのこと。
なのでお値段は2つ分のお値段
輸入物なので割と高い。。よく見ると確かにBUY2なんちゃらって書いてある！まあ、何かおまけがつくならと待っていると、Lotusがあと2つ登場
輸入物なので割と高い。。よく見ると確かにBUY2なんちゃらって書いてある！まあ、何かおまけがつくならと待っていると、Lotusがあと2つ登場えっ！
どうやらなんちゃらコンテナはなかったらしいということは‥Lotusが4つ
ということは‥Lotusが4つまさかの4Lotus
BUY1GET1なら欲しいなと軽い気持ちでで買いに行ったらまさかの4つ。。
自分のミスもあるけど予想外の事態にびっくりでした
なのでインドでは高級品のLotusを我が家では贅沢に使っております。
牛すじ煮込み牛が神様なヒンズー教。
なかなかBeefを食べることができないインドでは貴重な牛すじ！我が家の冷凍庫で可哀想な状態で半年間眠っておりました。そう、バンコク伊勢丹で仕入れた牛すじです
適当にコトコト牛すじを煮込んだらいい感じに仕上がりました
インドの小さい大根と小さい人参も美味しくなりました！
バンコク駐在時にチェンマイ女子旅で買ったセラドンが大活躍。思い出にふけりました
インドで食べる牛すじ煮込みは格別です
マクラメ 体調を崩していた時に急に思い立って始めたマクラメ 。ヤワラートで糸を爆買いした甲斐がありました！
無計画に作ってどんな仕上がりになるかわからなかったのですが娘とお揃いバッグがなんとか完成
初心者なので微妙にズレたり編み方が汚いのは目を瞑ってください
あー、ヤワラートに行きたい
スワンに行きたい
なんてバンコクに想いを馳せてみたり。
3月にバンコク行きを予定してるのでなんとかコロナ落ち着きますように‥
引き続き時間を有効活用していきたいと思います！！
お目汚し、失礼しました
最後までご覧いただきありがとうございました