オムレツ!今日のまかないは、オムレツ!これぞプロ!の技。自慢の、こだわり卵と、頑固職人のデミグラスソース、それに、プロの技。う~ん。絶品!毎日扱ってる食材だけど、食べる度に、旨い!と思う。元々、食べるのが好きなんだけど。毎日食べても美味しいなぁと思える味を毎日作っていきたいです。ビストロ ココン