お気に入りの山食酵母エキスができるとパン種を作るのとは別にストレート法で山食も作ります。 クックパッドで検索したお気に入りのレシピを使っています。 で、今日はそのパンをトーストして。 いろいろお野菜の入ったトマトスープと、こないだイチゴ狩りに行った時に買った農園のお母さん手作りの無添加ジャムも一緒に。 朝ごはんと見せかけてランチでしたー。