自家製酵母きましたブクブクが(*^_^*) 3回目のトライで4日目についに発泡を確認。 写真は左上が4日目16時間後、左中が4日目23時間後、左下が5日目4時間後。 右は5日目4時間後の上から見たところ。 匂いは少しツーンとする感じ。 仕込んだ直後のレーズンの甘さの匂いだけではなくなっています。 出来上がりが楽しみ❤︎