湯種食パンとピザ

今月もパン教室に行ってきました。




湯種食パンはモチモチふわふわでずっしりとした食感。

すごーく美味しかったので、これはもうレパートリーに加えねば！さっそくパン型を買おう！


そして、結局自力でのピザ修行は諦め先生に教えてもらうことに。





マルゲリータは教室で焼いたもの。
ミックスピザは教室から帰宅後慌てて夕飯用に焼いたもの。

ふんわりできました❤︎


これで来週のお友達のバースデーパーティーは大丈夫(*^_^*)

当日はパンも何種類か焼けたらいいな、と思っていますができるかな‥(^_^;)


さて、1年半一緒に教室に通ってきた会社の同期友がこの度卒業することになりました。

あーん、寂しい>_<

でも、タイミングよくいつも一緒に遊んでいる幼稚園のママ友が通いたいと打診してきて、、また楽しく通えることになりました。


同期友はたまたま同じ年齢の子供がいて、しかも新人の頃から仲良くしていたのでもう15年近くお互いのあれこれを相談しあってきた仲。

電車に乗らないと会えない距離の彼女と定期的に会ってママ友とはできないいろんな話をするのが楽しみだったのでその時間がなくなるのは本当に残念ですが。。


なんて言いつつお互いに息抜きと称したちょっとオシャレ？なランチが大好きなので頻繁にお出かけしてしまう予感も❤︎

そんなお友達の存在に感謝！