たららったたたたん♪
たららったたたたん♪
直紀の妄想クッキング～
の時間です
今回のメニューは
ロールレタス
たまたまTVを見ていたら
坂上忍さんが作っていて
おいしそうと思い
作ってみました
まずは
豚ひき肉と玉ねぎを
こねこね
塩でチョイ味付け
味付けはなるべく
シンプルに♪
こねこねが終わったら
レタスに巻いてきます
置いたら
置いたら
包んでいき
爪楊枝ではなく
パスタで止めます
これを繰り返し
スープを入れる前に
鍋に投入
スープを入れたら
ぐつぐつぐつ
味を妄想しながら
途中で
トマト缶やら
バターやら
を入れたら
完成
トマトバージョン
と
コンソメバージョン
の出来上がり‼️
レタスは煮込むとシャキシャキ感が無くなるとおもいきや
シャキシャキして
美味しいですよ♪
ちなみに
直紀は
サッポロ一番塩らーめんに
卵とレタスを入れたやつが
大好きです（≧∇≦）
ちゃんちゃん♪
hair labo cocon
三重県松阪市大黒田町511-3
0598-22-3458