おはようございます
お持ち帰りで酢豚、回鍋肉などの料理のご注文も多いですが、やはりご飯物の注文が多いです
麺類がない分、通常営業時よりご飯を多く炊く日もあります
ありがたいですね
「お米が美味しい」とお褒めいただくことがあります。
母親が地方の出身でして、九州の宮崎県なのですがとにかくお米は美味しいものを食べてもらいたいということで、当店ではお米とそのお米を炊く水にはとても気を使っております
両親が始めた『中華料理 香翠』創業当時からのお付き合いのあるお米屋さんのお米なんです
昔、冷夏の影響でタイ米、ブレンド米と大騒ぎになったことをご存知でしょうかかなり昔の話しですが
その時すでに良い関係を築けていたので優先的に良いお米をまわしていただけたそうです
今の自粛生活でも人と人との繋がりの大切さを改めて感じられます。
皆様ありがとうございます
そんなお米が主役で人気の商品は炒飯です
過去のブログですがお持ち帰りのメニューが記載されております
よろしければご参考にして下さい。