正月1

お重に詰める定番のおせち料理は、

今年は栗きんとんだけかな?

サーモンもコストコ、イチゴにまいてる

生ハムもコストコ

大根とハムの酢の物のハムもコストコ

今回は、コストコ様様です~

正月2

煮しめも冷凍根菜で作ったし・・・

あめ色に炊けてるのは、妹からのリクエストの豚の角煮

このバラ肉もコストコよ~

ローストビーフ

このローストビーフは、フライパンで焼いて

たまねぎのすりおろしと、ポン酢で頂きました。


このお肉、クリスマスに焼いた

シフォンケーキのお礼に、辞めた会社の同僚が

コストコでお肉を買って、くれたのです~~~


今回のお正月料理は、コストコがなくてはありえない料理ばかり。


スモークサーモンなんていつも買う量の倍量はいって、値段が安い!

生ハムも、考えられない量で贅沢な食べ方・・・

いつもはケチって使うのが、大胆にも大きくくるみました

イチゴの方が高いくらい!


みなさん、生ハムとメロンが定番でしょうが

『どっちの料理ショー』でおなじみ!トンデンファーム≪生ハム・モモスライス 100g≫

我が家は、イチゴと生ハムです。


イタリア・パルマ産の生ハム 博多あまおう 新品種 いちご★あまおう 大粒イチゴ

この組み合わせは、美味ですよ~


これは1月1日元旦の朝食です。

すぐに初詣に行き


翌日麻から用意をし、主人の実家福井へJRで行きました。