先日TVを見ていたら

裏技さんで有名な伊東家の食卓で、「ポンデケージョ」

を簡単料理で、紹介してました。


大好きなパンなので、作りました。

材料もジャガイモ・片栗粉・粉チーズ・薄力粉だけ

超簡単で

ポンテゲージュ

モチモチちゃんができました。

これは、倍量作ったのです~

すごく、簡単にできたので、またつくろう♪


ジャンボ パルメザンチーズ 453g

コストコでこの大きなチーズを買っていたので

もう、どんどこ使って焼いてやる~~

家で、発酵せずに、こんなものが焼けるなんて!!

本当は、

タピオカ澱粉(キャッサバ粉)1kg

キャッサバ粉で作るそうです

でも、こんな粉もあって、お気軽に作れるみたいだけど

アツアツっ もちもちっ 本場のポンデケージョ・ミックス(250g)