空弁で有名になった、「鯖寿司」

焼き鯖と酢飯を棒寿司にしたものです。

酢〆にした鯖ではなく、焼き鯖を

上に乗せてるのです。

間に、しょうがの甘酢漬けと、しいたけの旨煮をはさんでます


先日の帰省時に、我が家の晩御飯用に

買って来た鯖寿司。

鯖寿司

ネーミングが笑うでしょう♪

鯖

切れ目が入ってますよ

鯖寿司2

こんな感じ。

一人で一本は少し多いですが

でもおいしいので、行っちゃうかも~~

って量です。

いけませんよ、一本も食べちゃ・・・

味噌焼鯖寿司

この味噌焼き鯖も、1本買いました。

通の味ですよ~~

味噌は、好みが分かれるかも。


こ~んがり焼けた鯖と生姜が絶妙つるが 焼きさばずし【創業100年駅弁の塩荘:寿司,海産物】

1本安くてこれくらい

1本¥3000ってのもあるらしい。

一度味わってみたい!!