これは、ロールキャベツです。
コストコで買ったひき肉で、おもっきり洋食の
ロールキャベツ、作ったのは、おととい。
共に、写すとどれくらいの大きさか、想像できます?
お味は、コンソメ味です。
コストコで買ったひき肉で、
ネタを作ります。
パンコ・牛乳・卵・白身(先日のソースの余りです)・塩・胡椒
炒めたたまねぎ・サラダ油も入れます。(ジューシーさを出すために)
といたってシンプルな、ハンバーグのネタを作ります。
ネタ=種?
ハンバーグ用・ロールキャベツ用・ミンチカツ用
と分けました。
で昨日作ったのは、
ハンバーグです。
これは、アップで撮りすぎました・・・
上に乗ってるのは、紛れも無くトマトソースです。
右は、サラダ用のきゅうりです。
どこがあっさりの和食やねん!
と旦那のリクエストなんか聞いちゃいない。
でこんばんは、ミンチカツ・・・・・・
ミンチ多すぎ、冷凍庫にベーグルが入って、ミンチ入る隙間なし
ミンチ行き場所無くて、3日連続ミンチ料理。
ごめん旦那・・・・・
少し反省
朝食は、いつも簡単にパンに、何かをはさむだけと
コーヒーとか、なので、夕食の洋食続きを反省して
モーニングを作る。
でもこれも洋食。
朝から、オーブン温めてメニセーズ焼いたわよ。
ポーチドエッグもソーセージも、ボイルしたわよ。
ほとんど、コストコ仕様だわよ
わが食卓、コストコに侵略されてます。
私が、朝に食べたいだけなのよ。
イトウハムのフランクも1本、ゆでてます。
お昼、朝大量に胃に納めたので、メニセーズのパンを
2個持って行っただけで、足りました。
夜は、旦那様のミンチカツだけ揚げて、私は食べません。
はい・・・・・




