今朝ポットに残ったお湯で、なべに入れ寒天を煮とかして
作った、コーヒーゼリーならぬ、コーヒー寒天です。インスタントコーヒーで作りました。
牛乳と、少しのシロップで食しました。
シロップはココナッツのシロップがあったので、それをすこし。
コーヒーゼリーはよく作ったけど、寒天では初めて。
結構、いけます。
寒天って、容器離れが良くて、「ブリッ」と外れるので
ガラスのカップで食べても、ゼリーのように余分に付かないので
きれいに食べれます。
□■□■ レシピ □■□■
粉寒天・・・・・・・・・・・・・・1袋（4ｇ）
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・700ｍｌ
インスタントコーヒー・・・大さじ１杯強
ってこれだけです、カップ３杯分は作れます。
食べるときに、牛乳とシロップを少々。
寒天液を作るときに、砂糖を入れるのもいいと思いますが
シロップだと、直接に舌に甘みが乗るので、少なめでも甘みが感じれると思います。
オリゴ糖がベストなんでしょうが、我が家にはまだないので
牛乳も生クリームやフレッシュ（コーヒー用）がいいのでしょうが
ダイエットレシピとしては、牛乳で
こんなん作って、休日の腹ごなしをしました。
朝・・・・スキムミルクヨーグルト・バナナ
間食・・コーヒー寒天
間食2・・スキムミルクヨーグルト・きなこ
夕食・・・月見きつねうどん・ジャガイモの煮っ転がし