ジュウシイにアツアツをどうぞ。 http://www.charamigo.com/blog/reg41_yakigyoza.gif

   ぎょうざの皮     40枚
   豚ひき肉       200グラム
   にら         1把
   きゃべつ       200グラム
   にんにく       3かけら
   にんじん       3分の1本  すりおろす
   
   砂糖         こさじ2杯
   塩          こさじ1杯
   こしょう(ホワイト) こさじ2分の1杯
   ごま油        大さじ1杯
   しょうゆ       大さじ2杯
   オイスターソース   大さじ2分の1
   鶏がら(粉末)     こさじ1杯


   本当はぜったい教えてあげたくない。
   ある イベントで好評になり。
   おいしっくて、業者さんが買いに来ちゃった。
   だから 
   我が家だけの味に封印しちゃった。
   もし、ご興味のある方、だまされたと思って お試しください。