年が明けて主人が会社に出勤したら
アメリカ人の同僚から主人に
“これ飲んだ事ある”と言ってビールを
プレゼントで頂きました
(主人も私もアルコール大〜好き嬉しい〜
)
頂いたビールがこれ↓
有名なシエラネバタのビール
セレブレーションと書いてある
私•初めて飲んだのですが
これ美味しい〜
普段お店で見るシエラネバタはこれ↓
これも↑もちろん大好きだけど
頂いたセレブレーションは
もっとビターで
とても美味しかった〜
どうやら日本でも人気のようで
ネットで調べてみたら
↓
現在でも毎年ホップの収穫期前になると
Celebrationに投入するホップを選定することに
多くの労力をしている
9月の第1週ごろに今年の醸造に使用する
ホップの農場を選び
収穫するとすぐに低温で乾燥させ
梱包後にいち早くブリュワリーに届ける
ブリュワリーにホップが届いてからは
お祭り騒ぎのようになる
フレッシュホップがブリュワリーに届くと
同時に一斉に醸造作業に取り掛かり
パワフルなシトラスのアロマを持つ
ビールを生み出していくのは
Sierra Nevadaにとって
冬の始まりを告げる恒例行事なのである
と、書いてありました
なるほど〜
かなりのこだわりなのが分かりました
ネットで商品説明を読んだ主人
“これは期間限定商品なのか”と
かなり焦った様子…
早速、主人は週末一人で
我が家の御用達スーパー
期間限定商品が売っている
Albertsonsへ
そして主人からLINEが…
“売ってたよ〜
買いだめするね”と
(買いだめって←私から主人へ返信)
“6缶入りを10箱買ったから~”と
LINEに書いてあった…
(このLINEを読んだ子供達は呆れてました…)
買いだめできた主人はご満悦
“お店の人もこれ美味しいよね〜と言ってたよ〜”と
ハイテンションで帰ってきました
年明けそうそう•またまた
期間限定商品に
ガッツリ•ハマってしまいました…