最近食べた甘い食べ物は✨【今日は砂糖の日】◆

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製薬会社、化粧品会社、リサーチ＆コンサルタント会社勤務を経て独立。 
ブログ、SNSでは美肌・美容健康・エイジングケア、
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食材食品関連イベント・モニターに参加＆レポ。
美肌・美容健康に効く持続可能アイテム、高機能性新野菜レポ。

幼少の頃から植物・動物に親しんでいます♡ブログに時々登場。。！？♡ 　

昨日の記事はこちら♡

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■　今日は砂糖の日　

今日は砂糖の日

最近食べた甘い食べ物は？

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【クグロフ】

フランス東部のアルザス地方の発酵菓子。

伝統的なクグロフはイースト菌を使い

リキュールで香りつけした干しぶどうなどを練りこんでブ

リオッシュ風に作られるそう。

クグロフの特徴と言えばこの王冠のような形。

この形の由来はいくつかあり、

その1つはアルザス地方のシンボルである”王冠のマーク”と言われているそう。

ナッツやドライフルーツを練りこんだリキュール入り

発酵菓子【クグロフ】

 

あのマリー・アントワネットも愛した、焼き菓子「クグロフ」の魅力とレシピ特集 | キナリノ

今回は

「最近食べた甘い食べ物は✨【今日は砂糖の日】◆」　　　　　　　

でした！

♡

 

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