はい！【MAYU的☆ゆる美肌ライフのブログ・カフェ】です！
ご訪問 「いいね！」「フォロー」
記事更新の励みに
ありがとうございます☆
ブログ、SNSでは美肌・美容健康・エイジングケア、
プチプラからデパコス、コスパ優秀コスメから高機能化粧品 購入・使用レポ更新。
食材食品関連イベント・モニターに参加＆レポ。
美肌・美容健康に効く持続可能アイテム、高機能性新野菜レポ。
幼少の頃から植物・動物に親しんでいます♡ブログに時々登場。。！？♡
皆さま こんにちは☆
多くの皆さまに読んでいただきありがとうございます
https://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-12663171807.html
https://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-12665887813.html
今日から４月！
新学期、
期初ですね。
光陰矢のごとし
人生には思いも寄らないことが起きることもあり
しかも、立て続けに
だから、これも人生
今日はエイプリルフールの日
何か楽しい可愛らしいウソでさえ、ここのところ
慌ただしすぎてすっかりご無沙汰
皆さんは何かうそをついてみましたか
今日はエイプリルフール
最近ついた嘘、教えて！
▼本日限定！ブログスタンプ
台湾で有名なフルーツといえばパイナップル🍍
パイナップルケーキなどお菓子でも有名
そうなのです、気になっている台湾産のパイナップル
今は台湾から日本に大量に入っているそう。
にもかかわらず、人気のため
売り切れ続出と報道されていたので
買えることは期待していなかった
でも、頭の片隅に気になっていた。。
台湾から届いた
そんな名産のパイナップルの中でも特別なパイナップル🍍
その名も「極(きわみ)台湾パイン」
©MAYUTEK
でも帰りに寄ってみたスーパーで
目の前に最後に３個並んでいた・・
初めてなのでお味わからないし
（美味しい♪ に決まってるのに）
何を迷ったのか
一つ購入
ほとんどの場合、２つずつ買う習性のある私が
せめて２つにしとけばよかったのにね。次、いつ食べられるのかわからないのに。
スーパーも気を利かせて
時々夕方にも品出ししてくれる商品もなかにはあるようですが。
この「台湾パイン」はどうなのでしょうか。
切る前から甘い香りが漂う
外皮の色がピンクがかっているきているのが
完熟のサイン
ピンクがかった黄金色の外皮はきれい
そして、通常のパイナップルとは比べものにならない位
しなやか＆柔らかい
©MAYUTEK
通常のパイナップルは青い状態のまま収穫・輸入されるが
こちらのパイナップルは樹上で完熟させてから収穫されるとのこと。
そして、専門の作業員がパイナップルの熟度・品質を選別。
一般的なパイナップルは完熟させてしまうと輸送中に劣化してしまうが
「極 台湾パイン」はその品質の高さから
完熟でありながらも良い状態で日本に輸入される
購入した時に食べ頃♪
出会った時には、もう、香りが通常の香りと違う
より甘い香り・・とかではなくて
次元が異なるステキな香り
敢えてことばで表わすとしたらジューシーな際立つ香り
これが、品質も厳選されている特別品種を
樹上で完熟してから収穫するこだわり
＜芯までやわらかくて濃厚美味＞
「極台湾パイン」の品種は「台農17号パイン」とのこと
「台農17号パイン」は台湾で最も人気がある品種
黄色い果肉、繊細な肉質はジューシーで糖度が高く、爽やかな食感
「極台湾パイン」は「台農17号パイン」の中でも
台湾の品評会で表彰された生産者のパイナップルのみが選ばれる特別なもの
栽培されている屏東大武山は台湾の南部・熱帯地域に位置し
山麓は昼夜の気温差が大きく、湿度も高いため
パイナップルを育てるには最も適した土地。
砂利園地という特別な土壌で、有機肥料だけを使い大切に栽培されているそう。
今回は、推奨される切り方とは異なる切り方をしてみました
真っ二つに切ってみると、ジューシーな香りが炸裂
©MAYUTEK
真ん中の芯の部分も柔らかいすっと切れる！
©MAYUTEK
帰宅時にお腹すいていて
カメラ映えせずに失礼
もう少しで撮影忘れるところ。。。
©MAYUTEK
樹上で完熟してから収穫するこだわりから
濃い黄色の果肉は柔らかく、芯まで食べられるのが最大の特徴。
ひとくち食べれば、あふれる果汁から
深い甘みとほどよい酸味を味わうことができ
パイナップル特有の舌のいがいがした違和感や
ピリッとした刺激も少なく、
外皮は美しいピンクがかった黄金色。
果肉も黄金色
©MAYUTEK
ジューシーさがあふれていて
香りも食感も味もステキ過ぎ
満足感が大きい
また出会うことができますように
皆さんも出会う機会がありましたら是非どうぞ
https://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-12663171807.html
今回は
「樹上完熟のこだわりから芯まで美味しく✨
【極 きわみ】台湾パイン◆」
でした！
最後までお読みいただきありがとうございます
では ステキな一日をお過ごしくださいませ♪
Copyright ©MAYUTEK All Rights Reserved.