はい!【MAYU的☆ゆる美肌ライフのブログ・カフェ】です!
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昨日の 多くの皆さまに読んでいただきありがとうございます
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■ 今日は秋分の日 ■
「秋に食べたい料理といえば?」
秋刀魚大好きですが
今年は不漁で高価なので今年のものは難しいような。。
昨年の解凍でものも美味しいそうですが・・・
キノコ料理も好きです♪
松茸などと 贅沢はいわないので。。
本当は「松茸の土瓶蒸し」などいいですね。
🍄 きのこ類は複数種類を一度に購入して一緒に食べるようにしています。
旨みも馴染みあってより美味になるそうですね。
なめこは 時々このようなものを見かけたり
えりんぎを切る時は 手で裂くようにします
えりんぎには包丁は使わないようにしています、私は。
ふっくらしているところは 手で裂きがいがありますね
このような きくらげ 見かけたら即購入しています
ぶなしめじも 美味しいですね
▼本日限定!ブログスタンプ
今回は
「今日は秋分の日✨
秋に食べたい料理といえば?私は・・・◆」
でした!
最後までご覧いただき ありがとうございました
では 皆さま 心穏やかに健やかな一日をお過ごしくださいませ♪✨
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