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製薬会社、化粧品会社、リサーチ＆コンサルタント会社勤務を経て独立。
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皆さま こんばんは
♡
多くの皆さまに読んでいただきありがとうございます
今日はみかんの日だそうです。
◇熊本産のみかん【夢未来】を買いました。
小さな蜜柑・ミカンで美味しい。
＜美味しいミカンの見分け方は＞
糖度（甘さ）、酸度（酸っぱさ）のバランスが良く
中にある袋（小袋のことを 瓤嚢じょうのう と言うそう）が薄いのが
美味しいミカンだそう。
やはり、外観は色ツヤがよく
やや扁平でヘタ（切り口）が小さいのがいいそう。
果実・みかんの大きさは
大きいものより小さいものの方が糖度が高く美味しいみかんだそうです。
すっぱいみかんと甘いみかん、どっちが好き？
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ビタミンＣ…免疫力アップ、抗酸化作用
※1個（M玉：100g）の含有量：約35mgのビタミンＣ（一日に必要なビタミンＣは100mg）
クエン酸…疲労回復
β-クリプトキサンチン
ガン予防効果が期待され（果樹研究推進協議会より掲載許可）
※1個（M玉：100g）につき、1～2mg程度含まれ、完熟させるほど含量が多く
食物繊維…腸内環境、腸の働きにも◎
ビタミンＰ．．．血管と血液を元気にする
今回は
「美味しいミカンとは◇ 含まれる栄養素◇
今日はみかんの日
【夢未来】◆」
でした！
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