絶品！ジェノベーゼテイストのチーズ【バジロン　ヴェルデ】◇　チーズ＜Part1＞121122◆

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はい！MAYU的☆ゆる美肌です！

昨日の「人気のロール寿司◇SHARI  THE TOKYO SUSHI BAR」に続いて

今回は「絶品！ジェノベーゼテイストのチーズ
【バジロン　ヴェルデ】です！

昨日の
「人気のロール寿司◇SHARI  THE TOKYO SUSHI BAR◆121122」はこちらです
↓
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11409394817.html

【バジロン　ヴェルデ】

外見はインパクトがあって目立つチーズ！いえっチーズとは
一見わからないような～見た目は草原のグリーンの雰囲気です。

ちなみにヴェルデ　Verde は、スペイン語で緑色の意味。

【バジロン　ヴェルデ】

ベースがオランダの代表的な「ゴーダチーズ」に

バジルペーストとガーリックペーストが程よいバランスで
練りこまれていてこのような外見に！

そしてクリーミー！ジェノベーゼテイストでしっかりした味わいなので

想像以上にあと引く美味しさ！

そのまま切っておつまみとしても美味しい！
赤ワインにもビールにもよく合って…相性がいいですね

パンにのせて加熱すれば…簡単にバジル風味のピザもできたり
小さく切ってパスタにからめれば…バジル風パスタがあっという間に！

このバジロンは…ゴーダをベースにいろいろ種類があるそう。

ロッソ（スペイン語で赤色の意味）というチーズは
トマトペーストとオレガノが入っているらしい。。。美味しそう

そのままでも、また応用も楽しむことができる
絶品！【バジロン　ヴェルデ】でした！

多くの方にご覧いただいてありがとうございます◇

「銀杏・ぎんなんの薬効と中毒性　＜Part1＞◇　121120◆」
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11400758890.html

「ぽっかぽかの豆と野菜のスープカレー◇
生姜＆カレースパイス　121119◆」
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11407912028.html

冬に向かって薬効のある食材、抗酸化・抗老化の食材など
ブログ更新していきたく思います！