はい！MAYU的☆ゆる美肌～
昨日の夜便では「メチオニンと
枝豆パワーの関係 Part 2」を
お送りしました！
「
枝豆パワーが夏に効く理由！ダブルの顔！Part 1」も
多くの方に読んでいただき～ありがとうございます！
今回は…
今日の午前便が「ペパーミント（食用）！香り・清涼感＜Part1＞」
そして～このドライペパーミントを使って
組み合わせて美味しいのはどれかしら～と試しています
先ほども書いたのですが…皆さまのブログやブログが集まっている
こちらも拝見しながら
定番のもの～まだ組み合わせていないものは？…と。
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書かれていないもので～いくつか試して
今まで気がつかなかったことや
予想以上に合う！組み合わせもあるような気がします！
追記：にほんブログ村・美容・乾燥肌・注目記事ランクイン7/28：１位に感謝します！
7/27付「メチオニンと枝豆パワーの関係 Part 2」の記事は↓
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11313285028.html
わぁ～と書きたいことが膨らんで来たのですが
今日は…隅田川の花火大会なのですね！
枝豆と
を思い浮かべたのですが・・・
や
は定番でしょうか！
枝豆とワインの相性はどうでしょうか
枝豆に含まれているメチオニン…という必須アミノ酸は～
肝臓で大活躍！
肝臓内の毒素や老廃物を排除して代謝促進
そして血中コレステロールを抑制
従ってアルコールや脂肪の摂り過ぎなどから
肝機能を守ってくれる～といわれています！
かといって～枝豆を食べながらアルコールを取り過ぎませんように
まず…枝豆と白ワインですが
さっぱりした年数の若いタイプからコクのあるタイプまで
枝豆を茹でたそのままで～とても美味しい！
さらに美味しくするために・・・
茹で上がった枝豆のさやごとオリーブオイルをかけて
さやを通して中の枝豆までオリーブオイルを浸透させると美味！
一緒にオリーブの実も食べると・・・
枝豆をゆでる時に塩を多くしなくても～
オリーブの実の塩分がちょうど良くて・・・美味しい！
次に…枝豆と赤ワインですが
白ワインとの相性と比較すれば・・・微妙かもしれません
赤ワインも枝豆も両方大好きな～MAYU的には
例えば…ちょうど赤ワインしかない…という時なら合わせちゃいます！
ただ一つだけポイントが！
ナチュラルチーズも一緒に食べたいですね
カマンベール、ブリーがいつも以上に美味しく感じられます☆
ブルーチーズもこの塩分が生かされて美味しい☆☆
そして～白ワインと同じようにオリーブオイルを合わせたり
オリーブの実もナチュラルチーズと一緒に食べると
単独で合わせて食べるよりも～美味しさアップという感じがします
オリーブオイルやオリーブの実・
ナチュラルチーズと一緒に合わせるのも
ワインとの相性もアップ！
今日のMAYU的～地方・東京都心の最高気温は３３℃！
今朝の「なう」や
ブログ午前便に気温を書きましたが…
今日の特徴は…早朝からほぼ３０℃！じわりじわりと気温は上がり
午後になって風が吹いてきたためか～
外出しても…一昨日や昨日よりも体感的に比較すれば過ごしやすい・・。
特に日陰の所では！数字では見えてこない体感的なことがありますね！
皆さまも～熱中症にはくれぐれも注意されてください
高温注意報＆熱中症厳重注意報がでていますので
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7/26「枝豆パワーが夏に効く理由！ダブルの顔！Part 1」はこちら↓
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11312477768.html
「コントレックスも炭酸水も！プラスα～でこまめに～」
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11214381530.html
「千差万別！格付け☆バルサミコ酢＜Part3＞」
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11310332782.html
読んでいただきましてありがとうございます
夜間でも熱中症に注意されますように☆
それでは～
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