今日は3月14日！
ホワイトデーでしたね
我が家も午前中から作りましたよっ
クッキー
普段あまりお菓子作りをしないので、ネットでクッキーのレシピを検索して、
トイロさんのレシピでクッキー2種類作ってみました
まずは、ドロップクッキー
バターを100gも使うのに、できたのは16個！
(レシピでは24個ってなってたので、私が大きく作りすぎたようです
)
)バターたっぷりなこのレシビは、焼きあがったら天板にバターが溢れる溢れる
え？失敗？
と思ったのですが、冷めてからいただくと、なんとまあ このクッキーの美味しいこと
驚くほどリッチな味わいで、バターの香りを楽しむために鼻の奥を膨らませながらいただきました
レーズンやチョコチップを入れたりしたのですが、とってもとっても美味しかったです
そして、もう1種類はオーソドックスな型抜きクッキーです
こちらもトイロさんのレシピです。
同じくバター100g使用ですが、天板2枚分にたっぷりできました。
満足感のある出来高！
さくさくとしてほのぼのとしたお味でとっても美味しかったです
キッチンに置いておいたら子ども達が次々と食べに来て、あっという間になくなりました
下の子のお友達が遊びに来てくれたのでオヤツタイム
てんさい糖を使ったので、クッキーが水玉模様ですね
今日はバレンタインのお返しをいただいたり、お返しを渡したりな1日。
素敵なプレゼントにこども達はとても嬉しそうでした。
ありがとうございます
と、
ママさん達、お疲れ様です
赤ちゃんがいたりお仕事が忙しかったりするのに、皆様本当にありがとうございます
ホワイトデーは親も大変ですが、私もこんな機会でもないとクッキーを作ったりもしないので、とても楽しかったです
今日も1日ありがとうございます
最後までお読みくださいましてありがとうございます。
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