なめらかフローズンマンゴーヨーグルト♪

本日、東京の予想最高気温は、32℃

あっつい一日になりそうですね～

みなさん、水分摂取はお忘れなく

こんな暑い日には、ひんやりスウィーツが欲しくなりますね

何故が、我が家の冷凍庫に、いつも常備されている冷凍マンゴーを使って

またまた簡単なデザートを作ってみました。

なめらかフローズンマンゴーヨーグルト

昨日、紹介したトライフルに続いて、またもや簡単レシピです。

冷凍マンゴー200g、加糖ヨーグルト150gを一緒にミキサーで、

ガ～ってやっただけ

私は、マンゴーの食感を残すのが好きなので、

ミキサーにかけすぎないようにしてみました。

この分量で、大体4人分くらいです。

もし残ったら、保存容器に入れて、冷凍保存もできますよ

でも、出来立ての滑らかなのが、一番美味しいと思います。

マンゴーには、ビタミンA、β‐カロテン、ビタミンC、食物繊維など、たっくさんの

栄養素が含まれていて、紫外線によるメラニンの生成を抑えたり、抗酸化力あり、

美容にも良いとされるフルーツです。

そろそろ、生のマンゴーが出回る時期ですし、ぜひ、お試しくださ～い

余談ですが・・・・。

先日、自宅で料理の撮影のお仕事をした時の話。

撮影スタッフに加えて、調理器具のメーカーさんや、ベンダーさんが

いらっしゃったんですね。

その時、ベンダーさんのおひとりが、うちのデブ猫を見て、

『メインクー（高貴な猫の種類）ですか？』って言いたかったんだと思うんですが、

『メイクイーンですか？』って・・・・・。

それ～、じゃがいもの種類やねん

かなり、和みました