超簡単トライフル～♪

トライフルは、イギリスの伝統的なデザートです。

『ありあわせ』なんて意味があるそうですが、

その名の通り、中途半端に残っていた材料で、

超簡単なトライフルを作ってみました

今回は、サイコロ状に切ったカステラ、ラズベリー、ブルーベリー、

ヨーグルト、ホイップした生クリームを2層に重ねただけ

写真では、同じにしか見えませんが、上の白いクリームがヨーグルト、

下のクリームが生クリームです。

上層にさっぱりとしたヨーグルトなので、食べていくと

途中で、甘～い生クリームにチェンジ

飽きがなく美味しく食べられますよ

お好みで、カステラやスポンジ生地に、ブランデーやラム酒を

染み込ませても美味しいです

今回は、忘れちゃったんです・・・。

わ、わたしとしたことが・・・。

酒好きとして、痛恨のミス

でも、今日はお天気だし、

仕事も捗ってるから良しとしようではないか～