毎週 金曜日は娘夫婦が食事に来る日
張り切って15時頃から作り始めました
先ずは⭐︎手羽先のニンニク醤油煮
🧄おろしニンニクも入れています
醤油、ラカント、酒、みりん入り
鷹の爪入れるの忘れた💦
娘リクエスト
⭐︎小松菜と油揚げの煮浸し
⭐︎レンコンの炒め煮
合わせ調味料
この味付け美味しいので
他の材料でもよく使います👍
⭐︎鉄ごぼうサラダ
少食のわったんがおかわりしてくれました☺️
ごぼうの千切り 酢水につけてアク抜き
材料は身体にいいものばかり…
耐熱ボウルに牛蒡と人参を入れて
900Wで5分レンチン
水につけて絞り合わせ調味料を入れて混ぜるだけ
多く切り過ぎたので
お弁当のおかず用に
きんぴらごぼうを作りました
5品作りました
お気に入りのエプロン
⭐︎今日のおうちごはん⭐︎
✳︎ごはん🍚
✳︎手羽先のニンニク醤油煮
✳︎鉄ごぼうサラダ
✳︎小松菜と油揚げの煮浸し
✳︎レンコンの炒め煮
✳︎ニンニクのニンニク醤油煮
✳︎レンコンの炒め煮
わったんが会議があったので
いつもより遅れてきました
ご飯が少し足りないので
いなり寿司を買ってきたので食べてもらいました
デザートは口福堂のこし餡🍓いちご大福
(写真お借りしました)
⭐︎今日のばぁばぁイーツ⭐︎
21時頃 シロとチビのところに行きました
(車で1時間かかります)
気をつけて行ってらっしゃい
でわ〜ん👋