お正月の残りの野菜などを使って…
鶏のガラが売っていたので冷凍保存していました
解凍して 里芋、金時人参、蓮根、
コンニャク、椎茸を入れて煮ました
ガラの出汁が出て美味しいです
圧力鍋で煮ました 時短👍
豆腐と白菜のお味噌
お気に入りエジリーのホーロー片手鍋
ラカントが残り少なくなったので買ってきました
我が家はお砂糖と代わりにラカントを使っています
(コピペしました)
砂糖など固まるのを防ぐ工夫…
⭐︎今日のおうちごはん⭐︎
✳︎雑穀米入りごはん🍚
✳︎鶏のガラ入り里芋、蓮根…煮
✳︎白菜と豆腐の味噌汁
✳︎鯵、マグロのお刺身
✳︎ブロッコリー🥦(レンチンしました)
✳︎キムチ納豆
✳︎白菜と豆腐のお味噌
✳︎雑穀米入りごはん🍚
✳︎鯵とマグロのお刺身
✳︎レンチンしたブロッコリー🥦
(茹でるより栄養が逃げません)
よく洗って…
✳︎キムチ納豆
鶏ガラでいい出汁が出る
里芋、蓮根、椎茸、金時人参、蒟蒻の煮物
ごちそうさまでした🙏
でわ〜ん👋