枸杞子（クコの実）で美肌にダイエット

身近だけど、

主に中華料理に使用されることの多い食材で
「食材」と言うよりも「漢方」と言ったほうが
良いくらいに効果効能が期待できる
『万能選手』

それが『枸杞』（くこ）

　果実を枸杞子（くこし）
　根皮を地骨皮（じこっぴ）
　葉を枸杞葉（くこよう）と言って
植物全てに効果効能があり、捨てるところがない

今回はその中でも一番入手が楽で、
食生活に取り入れやすい『枸杞子』（くこし）の登場

昔から東洋医学では、

肝・腎を守り、関節や骨を丈夫にし、
眼精疲労を回復して視力の改善をする。

食べる目薬とも・・

また、現代の研究によっても、

コレステロール値・中性脂肪値の降下作用
（肝細胞の再生や動脈硬化の予防）
血糖値や血圧の降下作用
抗酸化作用
抗がん作用
嬉しい抗老化作用　つまり

が認められています。

特にクコの実の抽出物には
細胞の免疫機能を高め
がんの増殖を抑制する働きが
認められています。

そ・し・て

女性に嬉しい美肌効果も

特に体質を選びませんが
唯一、下痢傾向のある方には不向きです。

全てのことに共通しますが、
過食は控えて乾燥した状態で
1日１５～２０ｇ程度を
よくかんで食べてください。

お料理に加える際は
あまり高温で長時間調理すると
せっかくのビタミンなどが
壊れてしまうので
最後に入れることをオススメします。

肥満の改善には
毎日２回１５ｇ程度をお湯に浸し
柔らかくなったら抽出されたお湯を飲み
最後にクコの実を食べると効果がある
と言われています。

でも、難しいことを考えるのが苦手な私は、
スープへ浮かべたり
炒めものへ入れたり
ポリポリつまみ食いしたり

そのままでも甘酸っぱくておいしいですよ

この記事は、coco・Makanaの個人的な見解によって書かれています。

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