きのこたっぷりのかぼちゃシチュー。

なんだか無性にカボチャかさつま芋が食べたくて

カボチャのシチューを作りました

きのこたっぷり。

ホワイトソースをレンジで作ってみたんだけど、

3分加熱を

30分加熱と見間違えて

気付いた時にはぐつぐつ煮えたぎっていました・・・・

わたし、料理本見てても何かしら見間違えます、いつも･･･。

なんとか、グルグルと混ぜ込んだら

粉っぽさもなく、ダマもならずに済みました

味つけはもうちょっと改良の余地があるけど、

カボチャっぽくて美味しかったです