胡麻すりしています。
外食に行った時、まだまだ待ちきれず動き出してしまうジャス。
だって待っているのはつまらない!
YouTube見せて待たせているととっても静か〜
と楽な方を選んだパパの影響か外食に行く=YouTubeを見るの方程式ができあがってしまい、最近は「スマホ貸してよ!」と騒ぎ出しています。
今回もそのような感じですが、食べに行ったお店はしゃぶしゃぶ屋さんで自分で胡麻をするお店だったので私が「これなんだろー???」っと道具を紹介しながらやっていたら「やるー!」と興味を持ってくれました。
コロとジャスで胡麻すり。
すり鉢とすりこぎ棒、胡麻とすり胡麻、力の強弱で胡麻のつぶれ具合は違うといった感覚や嗅覚、視覚と体と頭を使った体験が自然とできます。
すり終わったあとはスプーンや器ごとのあけうつしをしました。
灰汁取りにも興味があったので、鍋ふちは熱い!と伝えておたまや灰汁取りで灰汁取り?ダシ取り?もしてくれました。
いつもはお腹いっぱい、飽きた、遊びたい!となるところをこの日はお手伝い、として好奇心としての時間として使うことができました。
すり胡麻ですが…
ジャスは「私はポン酢〜胡麻いらない!」と言って全部私にくれたため濃厚な胡麻だれで美味しくしゃぶしゃぶをいただくことができました。
