ブログネタ：チャーハンはパラパラがいい？しっとりがいい？
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焼き飯！
長い間、食ってないな！！
焼き飯も素人が作るとパラ
パラにならないのはコンロの
火力が原因みたいです！！
強火全開にしても、家庭用
コンロじゃ、ご飯がフライパン
の底にくっついて、大変な
ことになったりしますね！！！
一度家庭用コンロよりも
高火力のキャンプ用ガス
コンロで焼き飯を作った
ことがありますが、それでも
パラパラにはなりませんで
した！！！！！！！！！
パラパラの焼き飯はどこか
の店で食う。
これがもう、わたくしの達した
結論ですね！！！
もっとも、ある有名中華
料理チェーン店では焼き飯を
作り置きして、炊飯器の中に
放り込んでいたりしてました
っけ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ああいうのは絶対にやめて
ほしいですね（今もやって
いるのでしょうか？もう２０年
くらい前に、そういうことが
あったんですが・・・・・・・・・・・）
当分、焼き飯を自分で作る
こともないです。
今は手巻き寿司命！！！！！
全形の海苔がまた増えて
今は２０枚くらい残ってます
からね・・・・・・・・・・・・・・・・・・・